GOD SAVE THE BEER.

Month: novembro 2015

Pasta, Queijos e Tripel

Desta vez meu teste foi às cegas, em partes. Eu preferi ir na GOD e escolher primeiro a cerveja e depois pensar em sua harmonização. Olhei na prateleira… a escolhida da vez foi a Tripel Montfort da Bodebrown, cerveja produzida aqui mesmo em Curitiba, criada em homenagem ao cervejeiro belga Jacques Bordouxhe .

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Piá, let’s have a beer!

TSSSS!

Hoje o post é regional e um pouco bilíngue; prepara o TOEFL e a japona.

Quando eu vim pra Curitiba, saindo do interior paulista há 12 anos atrás, me vi em um Brasil “diferente”. Mas este texto não vai tecer os elogios que você já ouviu sobre a cidade que adotei e aprendi a amar – deixo esse serviço para os guias turísticos.

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Pimenta na cerveja

Nem achei que fosse francesa, quando vi esse rótulo assim bonitão, mas por saber um pouco de francês fiquei interessada no “épices” do nome da cerveja! Seriam temperos mesmo!? Que temperos? Como dito no rótulo, tem pimenta em grão: pimenta do reino preta e verde.

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