GOD SAVE THE BEER.

Month: Fevereiro 2016

Coisas de Curitiba

Já há algum tempo eu queria degustar uma cerveja com este prato tipicamente curitibano, talvez primo irmão do Steak Tartare ou do Rackepete: a Carne de onça, servida em 101% dos bares curitibanos. Dos mais finos à mais baixa gastronomia essa iguaria encanta muitos e causa repulsa em outros, mais vamos assumir, é o prato da casa, típico de boteco e nada melhor que cerveja para acompanhar a Carne de onça.

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