GOD SAVE THE BEER.

Author: Mari Jorge

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À francesa

Saison à Trois (lê-se “seizon a troá”), e na tradução do francês: Estação (do ano) feito a três, mas aqui a Saison não é estação, e sim o estilo da cerveja. Então uma cerveja estilo Saison feita a três, porque é uma co-criação da Invicta (Cervejaria de Ribeirão Preto) com a 2 Cabeças (do Rio de Janeiro), que somam, portanto, 3 cabeças!

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Pérola Negra… e licorosa

A Pérola Negra foi uma boa supresa. Outra cerveja que escolhi pelo design do rótulo, mas porque também adoro cervejas escuras. Feita em parceria entre a Bastards Brewery e a Ignoru’s Bier, foi pensada como edição limitada a ser fabricada uma vez por ano.

É uma Russian Imperial Stout, tipo de cerveja escura, de sabores intensos. Tem 11,2% de álcool por volume.

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Let’s beer

A Palta é uma cervejaria Paranaense, que nasceu oficialmente em 2014, mas já existia como hobby de amigos, desde 2010. Esses amigos que adoravam fazer uma cerveja, se juntaram um em uma garagem em Almirante Tamandaré, e lá tudo começou. O nome veio porque eles se nomeavam “primos” e assim ficou: Primos de ALmirante TAmandaré>> PALTA. Eles tem 3 cervejas: Xlager, Smoked India e a Red Planet Ale.

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Pimenta na cerveja

Nem achei que fosse francesa, quando vi esse rótulo assim bonitão, mas por saber um pouco de francês fiquei interessada no “épices” do nome da cerveja! Seriam temperos mesmo!? Que temperos? Como dito no rótulo, tem pimenta em grão: pimenta do reino preta e verde.

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